Quando si parla di eccellenze enologiche italiane, l’Etna emerge come un territorio unico, capace di regalare vini di straordinaria qualità e carattere. Tra i protagonisti di questo panorama vulcanico si distingue Cottanera, un’azienda vinicola che ha saputo conquistare i palati di appassionati in tutto il mondo.
Quello che ti starai chiedendo ora è sicuramente come funziona la gestione la logistica di un successo internazionale.
In effetti, oggi abbiamo avuto il piacere di parlare con Patricia, una delle figure chiave dell’accoglienza e delle degustazioni di Cottanera, assieme ad altre due colleghe, per scoprire il dietro le quinte di questa realtà siciliana in continua espansione.
Vuoi saperne di più? Scopri i punti fondamentali di questa chiacchierata insieme a noi.
Di cosa si occupa Cottanera?
«La nostra è una storia di famiglia, di passione e di territorio» esordisce Patricia con grande entusiasmo. «Cottanera è dedicata alla produzione di vini d’eccellenza: Etna Rosso, Bianco e Rosato, tutti parte della prestigiosa denominazione Etna DOC. Oltre alla produzione, ci occupiamo di accoglienza e degustazioni offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva nelle tradizioni vinicole del territorio».
La referente dell’azienda Cottanera continua a spiegarci alcuni aspetti fondamentali del suo lavoro: «Spediamo in tutto il mondo, con una particolare predilezione per gli Stati Uniti, ma la nostra presenza si estende ben oltre».
E qui entra in gioco un aspetto cruciale: la logistica. Del resto, l’attenzione di Way To Go a ogni aspetto del business ha permesso loro di gestire una sede prestigiosa a Miami, potendo anche contare sulla gestione doganale come plus aziendale.
E dunque: come si garantisce che queste preziose bottiglie raggiungano indenni la loro destinazione, mantenendo intatta anche la loro qualità?
Scoprilo continuando a leggere la nostra intervista!
La svolta logistica e l’incontro con Way To Go: quando l’efficienza incontra la cura
Prima del 2019, Cottanera si affidava a diversi fornitori per le spedizioni, condividendo spesso i servizi con altri produttori di vino della zona. «Era funzionale» ricorda Patricia, «Ma sentivamo di avere bisogno di qualcosa in più. Avevamo bisogno di un partner che comprendesse davvero le nostre esigenze!».
L’incontro con Way To Go è stato un punto di svolta. «Non ricordo esattamente come sia nato il contatto iniziale», ammette Patricia, «ma so che i titolari sono rimasti immediatamente colpiti dalla loro professionalità e dalle garanzie che riuscivano ad offrirci».
Da quel momento, la collaborazione non si è più interrotta, nemmeno durante i mesi più difficili della pandemia. Anzi, sottolinea la referente dell’azienda: «proprio in quel periodo abbiamo apprezzato ancora di più la loro dedizione. Non era scontato mantenere gli standard in un momento così complesso, ma hanno continuato a lavorare con abilità e grande interesse».
Di cosa si occupa WayToGo per Cottanera, dunque? Della spedizioni all’estero dei loro vini di qualità.
Il ritmo delle spedizioni: un flusso costante
Ma cosa significa, concretamente, gestire le spedizioni di vini di un’azienda come Cottanera? Senza ombra di dubbio, i numeri parlano chiaro: «In una giornata normale, effettuiamo almeno cinque spedizioni con Way To Go, ma spesso sono molte di più» rivela Patricia. «E non parliamo solo di singoli colli, ma anche di interi bancali!».
L’adattabilità risulta essere fondamentale, essendo un vero e proprio punto di forza: «Vengono a ritirare due volte a settimana, adattandosi perfettamente ai nostri ritmi di produzione». E se qualcosa non va come previsto? «Può capitare» ammette Patricia, «ma la differenza la fa la gestione. Ci sono stati rari intoppi, legati più che altro ai corrieri finali, ma Way To Go li ha sempre risolti in modo impeccabile e con grande professionalità. La facilità di comunicazione con il loro staff è un valore aggiunto inestimabile!».
Ma effettivamente cosa può dire Patricia del personale di Way To Go? Ecco cosa 😉
Le persone dietro il servizio
Parlando dello staff di Way To Go, gli occhi di Patricia si illuminano: «Sono semplicemente straordinari. La loro disponibilità va ben oltre il semplice rapporto professionale poiché risultano essere molto operativi, tempestivi, sempre pronti a trovare soluzioni».
Questa sinergia si traduce in un dato concreto: «Da quando collaboriamo con loro, non abbiamo mai ricevuto un reclamo da parte dei nostri clienti finali. Mai. E per chi, come noi, punta tutto sulla qualità, questo è un risultato incredibile».
La referente dell’azienda Cottanera, inoltre, aggiunge: «La disponibilità e l’efficienza del personale sono impareggiabili. Sentiamo che ogni nostro bisogno viene ascoltato e soddisfatto con prontezza e competenza», sottolineando come tale aspetto sia fondamentale nella gestione di un prodotto così delicato e prezioso.
Ora siamo arrivati ad un punto cruciale dell’intervista, il momento in cui chiediamo a Patricia se consiglierebbe noi di Way To Go anche ad altre persone e la risposta, così come le sue parole, ha sorpreso anche noi!
Il valore della reputazione
«Siamo tra i maggiori produttori della zona dell’Etna» afferma Patricia con un giusto orgoglio, «e spesso i produttori più piccoli ci chiedono consigli, anche sulla logistica». La sua risposta è sempre la stessa: «Raccomandiamo Way To Go senza esitazione. La loro gestione delle pratiche doganali, la loro conoscenza dei mercati esteri, la loro capacità di prevenire ogni possibile intoppo sono risorse inestimabili».
E aggiunge un dettaglio non trascurabile: «Il fatto che abbiano una sede a Miami, ad esempio, semplifica enormemente le nostre operazioni verso gli Stati Uniti. È come avere un’estensione della nostra azienda oltreoceano».
Patricia continua spiegando quanto sia cruciale per la loro azienda avere un partner affidabile come Way To Go. «Nel corso degli anni, abbiamo affrontato molte sfide legate all’esportazione dei nostri prodotti. Il mercato internazionale può essere un labirinto di regolamentazioni e requisiti che, se non gestiti correttamente, possono causare ritardi significativi e aumentare i costi. Avere al nostro fianco un’azienda che conosce perfettamente queste dinamiche ci ha permesso di concentrarci sulla qualità dei nostri prodotti e sull’espansione del nostro mercato».
La referente Cottanera evidenzia anche l’importanza della precisione e della tempestività nella gestione delle pratiche doganali. «In passato, abbiamo avuto problemi con le dogane che hanno ritardato la consegna dei nostri prodotti ai clienti internazionali. Da quando collaboriamo con Way To Go, questi problemi sono diventati un ricordo del passato. La loro competenza e la loro rete di contatti ci hanno permesso di risolvere ogni problema in modo rapido ed efficace».
Noi di Way To Go, siamo orgogliosi di essere parte di questo viaggio, bottiglia dopo bottiglia, assicurando che l’eccellenza italiana raggiunga ogni destinazione, puntuale e perfetta come il giorno della sua creazione.
